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自分観察帖

これ以上欲するものはなにもない。ただ私が私であること以外に。

ホットワインで温々な冬

毎日寒いですな…。

ホットワイン作りました。
 
■以下をまとめて一晩漬ける
  • 残り物の赤ワイン
  • 家にある果物適当(林檎と柿)
  • スパイス適当(シナモン 丁子など)

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■煮る

  • アルコールを飛ばす
  • レーズン…は、切らしていたのでイチジクジャムで代用
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出来上がりー!
かんたん!
果物は美味しくなくなったので濾しました。
バニラアイスと合わせたら美味しいと思う。
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温々おウチで飲むのも悪くないけど
 
寒ーいお外でいただくのが良いのだコレは。
 

www.sapporo-christmas.com

あ!ミュンヘンクリスマス市に行かなくちゃ!
 
 
PRIERE